সেই পটল মিষ্টি তৈরি হত কি দিয়ে জানলে অবাক হবেন

সাম্প্রতিক সময়ে গাইবান্ধার সাদুল্লাপুরের দই ঘরের পটল মিষ্টি নিয়ে দেশের একাধিক গণমাধ্যম ও সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে সংবাদ প্রচার করা হয়। যার প্রভাব পড়ে স্থানীয় সাধারণ ভোক্তাদের মাঝে। ভাইরাল হওয়া ভিডিওতে দেখানো হয়েছিল বাহারি পটল মিষ্টির সৌন্দর্য আর সাধে আসক্ত হয়ে ক্রেতাদের আগ্রহ বেড়েছিল দোকানটিতে। কিন্তু সাধারণ ক্রেতারা জানতো না ভাইরাল সেই পটল মিষ্টি তৈরিতে মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর রাসায়নিক কেমিক্যাল ব্যবহার করা হতো।

ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর রংপুর ও গাইবান্ধার যৌথ একটি দল গতকাল সোমবার অভিযান চালায় ওই দোকানে। এসময় পটল মিষ্টি তৈরিতে মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর কেমিক্যাল ব্যবহারের প্রমান পায় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। যার ফলে প্রতিষ্ঠানটিকে ৩০ হাজার টাকা জরিমানা করে।

মঙ্গলবার (১৩ জুন) ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর গাইবান্ধার সহকারী পরিচালক (অতিরিক্ত দায়িত্ব) মোস্তাফিজুর রহমান বিষয়টি নিশ্চিত করে বলেন, মানবদেহের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর অননুমোদিত রং ও ফ্লেভার ব্যবহার করে পটল মিষ্টি তৈরির দায়ে শেখ দই ঘরকে ৩০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। এখন পর্যন্ত তারা যে পণ্যগুলো উৎপাদন করেছে, সেগুলো বিক্রি না করতে কঠোরভাবে নিষেধ করা হয়েছে। অনুনোমিত রং ও ফ্লেভার ব্যবহার করে মিষ্টি তৈরির বিষয়েও তাদের সতর্ক করা হয়েছে।

এসময় অভিযানে অধিদপ্তরের রংপুর বিভাগীয় কার্যালয়ের উপপরিচালক আজাহারুল ইসলাম ও একই কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক বোরহান উদ্দিন ও সাদুল্লাপুর উপজেলা স্যানিটারি পরিদর্শক মো. গোলাম রব্বানী উপস্থিত ছিলেন।